Image- und Öffentlichkeitsarbeit
Der Bäckerinnungsverband vertritt die allgemeinen Interessen der Bäckereibetriebe in Pfalz-Rheinhessen gegenüber verschieden Interessengruppen, wie z.B. der Politik oder Ämtern.
Der Verband versteht sich als Servicedienstleister. Durch öffentlichkeitswirksame Aktionen, gemeinsam mit den Innungsbetrieben werden die Verbraucher über die Bedeutung des Bäckerhandwerks informiert, z.B. bei öffentlichen Qualitätsprüfung, gemeinsame Aktionen mit Kirchen, Kindergärten und Schulen, u.v.m.
Gemeinsam mit dem Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerk e.V. betreiben wir Imagewerbung und stellen Bäckereien z.B. kostenlose Download- und Druckvorlagen, Leitfäden für verschiedene Aktionen zur Verfügung, die individualisiert und vor Ort in den Innungsbetrieben eingesetzt werden können.
Pressearbeit
Eine erfolgreiche Presse- und Öffentlichkeitsarbeit gehört zur Verbandsarbeit. Wir vermitteln Betriebe / Ansprechpartner an die Presse (Bild und Ton). In Pressemitteilungen nehmen wir Stellung zu aktuellen / relevanten Themen im Bäckerhandwerk und stärken damit die offizielle Position der berufseigenen Organisation.