Ansprechpartner der Geschäftsstellen / Schulstandorte

Hauptgeschäftsführer


Ass. jur. Stefan Körber

Stv. Hauptgeschäftsführer


Dipl. theol. Frank Sautter

Geschäftsstellen / Schulstandorte

Karlsruhe Kassel Königstein Stuttgart Weiterstadt

Geschäftsstelle / Schulstandort Karlsruhe

Dieselstraße 9, 76227 Karlsruhe
Telefonzentrale: 0721 / 93 23 220
Betriebsberater


Thomas Backenstos

Fachlehrer


Stefan Dümler

Assistentin der Geschäftsführung


Sabine Markowski

Mitgliederverwaltung / Administration


Qualitätsmanagement / Meisterkurs / Seminare

Vera Wolf

Geschäftsstelle Königstein

Altkönigstraße 1, 61462 Königstein / Ts.
Telefonzentrale: 06174 / 99 88 63
Sekretariat / Überbetriebliche Unterweisung Hessen

Nicole Brenner
Geschäftsführung Bäckerinnung


Dipl.-Kffr. Margit Ebert

Betriebsberater


Dipl. oec. troph. Ralf-Jürgen Keller
Aus- und Weiterbildung / Öffentlichkeitsarbeit

Dagmar Sobek, B.A.

Geschäftsstelle / Schulstandort Stuttgart

Wilhelmstraße 7, 70182 Stuttgart
Telefonzentrale: 0711 / 164 11 0
Juristische Beratung


Ass. jur. Anna Lena Bauer

Juristische Beratung


Syndikusrechtsanwältin Dagmar Eder-Hoffmann
Technische Beratung


Dipl.-Ing. (FH) Stefanie Dietze

Betriebsberater


Dipl. oec. Thorsten Jahn

Betriebsberater


Dipl.-Kfm. Franz Eduard Kunkel
Schulleiter


Tobias Pfaff
Sekretariat / ÜBA / Meisterkurse / Seminare

Anke Koburg
Fachlehrer


Andreas Lieb
Fachlehrerin


Chiara Tanjo
Sekretariat


Assistentin der Geschäftsführung


Bettina Bregger

Schulstandort Kassel

Falderbaumstraße 18 – 20, 34123 Kassel

Schulstandort Weiterstadt

Rudolf-Diesel-Straße 30, 64331 Weiterstadt
Bäckermeister / Ausbildungsleiter

Joachim Michel
Fachlehrerin


Laura Fückel
Fachlehrerin


Conny Helmes
Fachlehrer / Fachkraft für Arbeitssicherheit

Rico Schnabel

Unsere Geschäftszeiten

Montag – Donnerstag 08.00 Uhr bis 16.30 Uhr
Freitag 08.00 Uhr bis 15.30 Uhr

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